Tojiro Cuchillo Japones – Cuchillos de Cocina Profesionales – Acero Shirogami – Cuchillo Chef para Carne Pescado y Verduras – Cuchillo Cebollero Profesional – Santoku Para Sushi y Sashimi – 16,5 cm F-698

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Marca: Tojiro

Características ✅

  • ✅ CUCHILLO CHEF TOJIRO 100% FABRICADO EN JAPÓN. Los cuchillos Japoneses Kanetsugu tienen una larga historia en Japón. La empresa fue fundada por un maestro espadero, cuyo único deseo fue crear las mejores espadas de su país. Mitsuyasu Kawamura se hizo aprendiz de los principales fabricantes de espadas de su tiempo y ha conseguido que su nombre sea reconocido en Japón hoy en día
  • ✅ JAPONES ACERO INOXIDABLE CARBONO – Las hojas de los cuchillos de cocina tojiro están hechos de acero de primera calidad 1K6 fabricado por DAIDO STEEL CO., LTD. El filo después también se somete al proceso de congelación y endurecimiento a una temperatura de -70°C. Eso les proporciona a los cuchillos profesionales una espectacular dureza y propiedades optimas del cuchillo cocina
  • ✅ MANGO ERGONÓMICO COLOR – en seis colores para la utilización por separado de los cuchillos en una cocina profesional, mango rojo – cuchillo para la carne, verde – cuchillo para los productos vegetales, azul – cuchillo pescados, amarillo – cuchillo de carne cocido, púrpura – cuchillo fruta, negro – cuchillo para pan y aperitivos
  • ✅ GYUTO CON HOJA ULTRA AFILADA – El filo del cuchillos japones tiene apariencia de una katana. La forma de la hoja que tiene el cuchillos cocina, le proporciona altas propiedades de corte, por lo que el filo penetra fácilmente en el material a cortar, y también hace que sea mucho más fácil afilar el filo del cuchillo cocinero
  • ✅ 100% SATISFACCIÓN o TE DEVOLVEMOS EL DINERO – PRUÉBALO SIN COMPROMISO – Garantía de por vida contra los defectos de fabricación. Nuestros cuchillos de cocina han sido diseñados por y para la perfección. Regalo ideal multiusos (para Navidad, bodas, cumpleaños, día del padre, día de la madre), para cocineros amateur, chefs profesionales, estudiantes de escuelas de cocina y mucho más. ¡No pierdes nada! ¡Oferta limitada! ¡Pídelo ahora antes de que se agoten!

Dimensiones del paquete: 24x362x118

Detalles: El cuchillo japonés tradicional. Literalmente traducido, «San-Toku» significa «tres virtudes». Aquí se entiende verduras, pescado y carne. Con este cuchillo puedes hacer casi todo el trabajo de corte de la cocina. El cuchillo se debe a la longitud limitada de unos 17 cm muy compacta y práctica. ¡Además, la cuchilla ancha proporciona un muy buen manejo! Las cuchillas de estos cuchillos están hechas de acero inoxidable Yasuki Shirogami. Este material muy duro y resistente está rodeado de hierro dulce. Esto asegura un manejo fácil y una ligera rectificación. El grado de severidad de estos cuchillos hechos tradicionalmente se encuentra en el rango más alto. Las cuchillas están lijadas en ambos lados. El mango tradicional hecho de madera de magnolia se encuentra perfectamente en la mano.
Las hojas de estos cuchillos Tojiro están hechas de acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte. Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre mantenga el cuchillo en un lugar limpio y seco, y después de cada uso enjuague el cuchillo con agua tibia y detergente neutro (pH 6.0-8.0) y seque con un paño.
Para un almacenamiento prolongado, la cuchilla debe lubricarse con aceite. Antes de usar un cuchillo de este tipo, elimine los residuos de aceite con una esponja suave y detergente neutro.

Esta prohibido:

* Lavar cuchillos en el lavavajillas.

* Guarde los cuchillos con cubiertos.

* Corte sobre superficies duras: encimeras de piedra, placas de cerámica, tableros acrílicos, etc.

* Use cuchillos para otros fines: abrir latas, cortar y picar huesos y alimentos congelados, raspar superficies duras, usar como destornillador, etc.
Recuerde que incluso el cuchillo de la más alta calidad requiere un manejo cuidadoso, ¡entonces le servirá durante muchos años!

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