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Arcos Serie Manhattan – Cuchillo Rocking Santoku Cuchillo Asiático – Hoja de Acero Inoxidable Forjado Nitrum 170 mm – Mango de Polioximetileno (Pom) Color Negro (Filo Seda)

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30,99 28,00

Marca: Arcos

Color: Negro

Características ✅

  • Hoja: Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente
  • Cachas: Sus cachas de Polioximetileno (POM) incrementan su resistencia ante productos químicos y las temperaturas más extremas
  • Tamaño Hoja: 190 mm
  • Mango: Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Polioximetileno (POM), tienen una alta resistencia a detergentes y a temperaturas muy elevadas
  • Remaches: Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable que hace que la corrosión no sea un problema para tus cuchillos

Dimensiones del paquete: 30x424x340

Detalles: DESCRIPCION SERIE MANHATTAN

La fábrica de cuchillería albaceteña lanza su nueva serie Manhattan, un cuchillo que combina su fortaleza con unas altas prestaciones de ergonomía, diseño y versatilidad en su manejo, adaptándose a las más altas exigencias del usuario profesional

Se trata de un cuchillo forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado Nitrum proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo

Este novedoso filo “seda” aúna los conocimientos de nuestros maestros cuchilleros con las nuevas tecnologías, consiguiendo un gran rendimiento, una larga durabilidad del filo y un corte que no deja indiferente

La serie Manhattan está compuesta de un mango ergonómico, que se adapta perfectamente a la mano, en material de plástico técnico Polioximetileno (POM)

El diseño de esta nueva serie sorprende por su vanguardia y carácter

Manhattan completa la amplia gama de cuchillos forjados de alta calidad, que ARCOS tiene ya introducidos en el mercado, como las series Natura y Riviera, entre otras. La Serie Manhattan cuenta con todo un abanico de modelos (10 en total), que cubren las necesidades más exigentes del uso profesional, desde un mondador de 100 mm, pasando por el cuchillo de verduras de 130 mm, tres tamaños de cuchillo cocinero (150, 210 y 250 mm), el deshuesador de 160 mm, el panero de 200mm, el cuchillo de lenguado de 170 mm y cerrando la serie, sus dos cuchillos más destacados: el jamonero de 250 mm y el nuevo “Rocking Santoku” de 190 mm. En definitiva, un cuchillo que nace con la vocación de revolucionar el mundo del corte

CONTENIDO

1 unidad en un estuche

Entre Tazas de Te
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